Para determinar la cantidad de calorÃas y de gramos de grasa que necesita por dÃa para bajar o subir de peso o mantenerlo, consulte a su proveedor de atención médica o a un nutricionista certificado. En general, si desea mantener su peso actual, siga la fórmula de 3 pasos que se menciona debajo. Recuerde que el cuerpo y el metabolismo de cada persona es diferente, asà que estos números pueden ser algo diferentes en su caso y pueden cambiar con el tiempo.
1. La planilla que está a continuación lo ayudará a determinar sus necesidades calóricas estimadas:
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Nivel de actividad fÃsica |
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Género |
Edad (años) |
Inactivo (sedentario) |
Moderadamente activo |
Activo |
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Mujer |
19-30 |
1,800-2,000 |
2,000-2,200 |
2,400 |
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31-50 |
1,800 |
2,000 |
2,200 |
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Más de 51 |
1,600 |
1,800 |
2,000-2,200 |
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Varón |
19-30 |
2,400-2,600 |
2,600-2,800 |
3,000 |
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31-50 |
2,200-2,400 |
2,600-2,800 |
2,800-3,000 |
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|
Más de 51 |
2,000-2,200 |
2,200-2,400 |
2,400-2,800 |
2. No más del 30 % de las calorÃas deberÃa proceder de la grasa, de modo que calcule las calorÃas totales y multiplique el número por 30 %.
____ calorÃas por dÃa x 0.30 = ____ calorÃas procedentes de la grasa por dÃa.
3. Dado que cada gramo de grasa contiene 9 calorÃas, divida por 9 el número de calorÃas procedentes de la grasa por dÃa.
____ calorÃas procedentes de la grasa por dÃa dividido por 9 = ____ gramos de grasa por dÃa.
Recuerde que las grasas saturadas deben conformar solo el 10 % de los gramos totales de grasa que coma.

